3月11日，美团点评（股票代码：3690.HK，以下简称美团）发布2018年第四季度及全年业绩报告，核心业务餐饮外卖继续保持强劲增长，2018年收入达381.4亿元，同比增长81.4％；毛利总额为52.7亿元。

从财报来看，美团外卖的领先优势依然十分明显，市场领导地位持续夯实。作为外卖市场最主要的两个玩家，美团外卖2018Q4的收入超过110亿，而根据此前阿里巴巴公布的2018Q4财报披露，由饿了么和口碑合并成立的本地生活服务公司收入约为51.59亿元。也就是说，饿了么外卖业务与口碑到店业务两项业务的总收入，仍然不及美团外卖业务收入的一半。

营收高速增长，持续夯实领导地位

作为核心业务，美团外卖得益于公司在2018年“Food+Platform”的战略布局，获得持续不断的发展新动力。除了2018全年营收同比增长8成，据财报显示，美团外卖总交易金额由2017年1711亿元增至2018年2828亿元，同比增长65.3%，交易笔数从2017年的40.9亿笔增至2018年的63.9亿笔，增长56.3%；2018年日均餐饮外卖交易笔数1750万笔。

订单规模的扩大以及技术创新下的效率提升，为美团外卖降低成本、实现毛利高增长做出贡献。“餐饮外卖市场领导地位持续夯实，尽管业务仍未扭亏，但餐饮外卖与到店及酒旅两大业务按合并基准计已录得正的‘经调整经营溢利’，这意味着公司主体业务已实现盈利。”

据介绍，美团一直在加大投入对配送系统进行优化升级，着力打造基于AI和数据的智能调度系统，该系统能根据骑手实时位置进行订单的最优匹配，高峰期每小时可执行约29亿次路径规划算法，平均每单配送时间约为30分钟，大大提高了配送效率。

美团外卖通过更优质的服务体验赢得用户信赖，业务获得快速发展的同时，也反哺美团其他业务。财报表示，美团通过餐饮外卖的规模化增长和高频交易，获取和保留了更多的高频流量，并通过到店业务丰富多元的生活服务品类，提升了平台整体盈利能力。

4大举措助力商户数字化，赢得未来

在谈到外卖业务未来的发展时，美团财报表示：“我们将会进一步扩大我们平台上的商家选择多元性，透过加快将商户业务经营数字化，为商户提供供应链解决方案及提升品牌曝光度协助餐厅实现高速的增长及扩张。”

在年初举办的2019美团外卖产业大会上，美团高级副总裁兼到家事业群总裁王莆中表示，外卖行业已经从“红利驱动”转向了“效率驱动”，行业的未来需要通过技术创新、数字化经营、业态升级等方式提高餐饮商家效率，才能持续推动行业向前发展。据介绍，美团外卖将在行业大营销计划、全面数字化升级、深入供应链服务和先锋商户奖励政策等4个方面举措，助力餐饮外卖商户发展。

“在商家端，我们继续帮助餐饮触达新的目标消费者、获取大量新的消费需求以及帮助商家提高运营效率。”财报中表示，“我们将会进一步扩大我们平台上的商家选择多元性，透过加快将商户业务经营数字化，为商户提供供应链解决方案及提升品牌曝光度协助餐厅实现高速的增长及扩张。同时，我们将会再提升我们的配送履行能力、改善配送效率以及继续投资无人配送技术研发及探索新配送模式。”

可以预计，随着在用户、商户、骑手端的持续发力，通过不断的精细化运营，提高平台的运营效率、降低成本，美团外卖领导地位在接下来将进一步巩固。