2023年12月22日，众膳云™️平台发布会于佛山市南海区民间金融街盛大举行。此次发布会旨在向与会者详细介绍众膳云平台的相关情况，并展示其先进的技术实力。

（发布会现场）

此次发布会汇聚了众多行业专家和合作伙伴的关注，来自佛山市市场监督管理局、佛山市食品行业协会、华南国际数据交易公司、文昌必选优品供应链公司、佛山市枫谷信息技术有限公司、佛山市大数据云计算协会的嘉宾在会上发表了精彩演讲。此外，顺德区市场监督管理局、南海区金融办、南海区政数局等39家政企单位，共计70余位领导及代表也出席了此次发布会，共同见证了平台的发布。

（众膳云™平台发布仪式）

近年来，团餐作为餐饮市场中的重要一环，一直保持着强劲的发展势头。据数据显示，随着团餐市场的多样化发展和行业服务技术的不断提升，2023年团餐市场规模达到约2万亿元，市场正处于高速发展的黄金时期，但产业形态比较落后，仍存在诸多问题。

（佛山市市场监督管理局相关领导致辞）

在此背景下，众膳云™安心团餐行业公有云平台应运而生。平台的核心理念是为中央厨房、配餐中心、机关单位、学校和医院食堂，以及与之相关的上下游企业提供全方位、全流程的标准化智慧团餐解决方案，目前其在小学用餐场景中已有非常成熟的应用，解决了该场景面临的多方面需求及挑战：包括消费者（家长、学生）对餐品质量、食品安全、食堂运营透明度、营养需求的日益关注，以及经营者（专业公司、学校）在运营效率、成本控制和服务质量上的问题。以及，供应商（食材配送、餐饮配送等）面临着供应链管理和食品安全监控的难题。

（佛山市食品行业协会会长致辞）

在发布会上，众膳云™平台展示了其在小学用餐场景中最新的互联网平台和技术。包含菜谱设计、营养分析计算、采购进货、家校互动、食安溯源、AI智能助手等标准化工具，以上工具可按照不同经营模式进行灵活配置，实现智能化和数据驱动，精准分析消费者需求，优化供应链管理，与家长进行良好的互动，实现信息透明和同步。此外，上线流程简约，无需安装，团餐企业或食堂经营方只需注册开通即可使用，无需高技术人才即可享受最新的技术，充分满足各细分场景的痛痒点，且部分功能免费开放使用，如小学家长自助报停餐、餐品营养展示、营养食谱等。

（团餐宝总经理吴傲东讲解众膳云平台产品）

通过相关产品矩阵，结合行业各项标准打造的标准化流程，将产业链上下游各方有效连接，通过一站式全过程在线的数据协同，优化了运营流程，提升了食品安全标准，从而提高整个团餐产业的服务质量和效率。平台提供陪伴式服务，通过完善的运营、客服体系和先进的AI交互技术，解决老师及团餐公司运营管理的烦恼，可减轻其70%的日常运营及财务工作压力。

（众膳云™平台应用效果）

团餐宝总经理吴傲东在会上表示：“众膳云™将以引领团餐产业高质量发展为使命，致力于通过创新技术和全面服务，推动团餐行业的标准化、规范化、智能化与智慧化发展，解决产业链各方的连接和信任问题，帮助团餐经营者搭建供应商与消费者之间的桥梁。”

与会领导及嘉宾一致认为，众膳云™平台的推出将对团餐相关产业的发展产生深远的影响。通过该平台的应用，不仅可以提升团餐服务的质量和效率，还有助于推动整个行业的健康、可持续发展。

随着团餐产业的不断发展和创新，众膳云™平台所展现的前瞻性思维和创新能力，无疑为行业树立了新的标杆。在未来，该平台计划继续深化技术研发，扩大服务范围，为团餐产业的蓬勃发展贡献更多的力量。